إدارة المشتريات المستدامة والرقابة على عمليات الشراء والتعاقدات (10 أيام)

المقدمة

تقدم هذه الدورة شرحًا متعمقًا لمفهوم "إدارة المشتريات المستدامة والتحكم في ضبط عمليات الشراء والتعاقد"، حيث تتناول بالتفصيل وظيفة الإمداد والتخزين، ومفهوم إدارة المشتريات. سيتم تسليط الضوء على أهمية الشراء الاستراتيجي، مع استعراض أحدث المنهجيات والممارسات والإجراءات المتعلقة بالإمداد والتخزين. يشمل ذلك الشراء بالجودة المناسبة، وبالكمية المناسبة، وبالسعر والوقت المناسبين، ومن المصدر المناسب. كما ستغطي الدورة العمليات الأساسية في التخزين، والرقابة على المخزون، وتأثير استخدام التكنولوجيا والتقنيات الحديثة في تحسين إدارة المشتريات. سيتم أيضًا مناقشة دور إدارة المواد واللوجستيات في تعزيز فعالية إدارة المشتريات، وتحديد أهمية القوى البشرية في تحسين كفاءة وفاعلية إدارة المشتريات والمخازن.

أهداف الدورة

في نهاية هذا البرنامج، سيكون المشاركون قادرين على:

• تخطيط وتنظيم المواد والمستودعات بأسلوب فعال.
• اكتساب المهارات الأساسية والمتقدمة في مراقبة المستودعات وإدارة المخزون.
• إعداد استراتيجيات حديثة لإدارة المخازن والمستودعات.
• فهم الطرق والنظم الحديثة في مراقبة المخزون.
• إدراك الأساليب الحديثة في عملية مراقبة المخزون.
• معرفة المبادئ الرئيسية للإدارة اللوجستية كعامل أساسي في تعزيز القدرة التنافسية والتطويرية.
• اكتساب مهارات تحليل وتصميم وتخطيط المخازن بفعالية.
• تطبيق الممارسات المتقدمة في تخطيط وتنظيم ومراقبة المواد والمستودعات وإدارة التخزين

منهجية الدورة

"تركز هذه الدورة على استكشاف مبادئ إدارة المشتريات المستدامة وكيفية الرقابة على عمليات الشراء والتعاقدات من خلال محاضرات نظرية متعمقة. سيتم استعراض استراتيجيات الشراء المستدام التي تراعي الجوانب البيئية والاجتماعية، بالإضافة إلى تقنيات الرقابة الفعالة لضمان الامتثال والشفافية في التعاقدات. تعتمد منهجية الدورة على تقديم المفاهيم النظرية دون تطبيقات عملية، مع توفير مواد تعليمية تتيح للمشاركين فهم كيفية دمج الاستدامة في إدارة المشتريات بفعالية."

محاور الدورة

الوحدة الأولى، البناء التنظيمي والعلاقات الوظيفية لإدارة المخازن:

• الهيكل التنظيمي الحديث لوظيفة التخزين
• الهيكل التنظيمي لجهاز المستودعات الحكومية وغير الحكومية (حالة عملية)
• العلاقة الفعالة بين وظيفة التخزين والوظائف الأخرى
• التنظيم الداخلي لإدارة التخزين (حالة عملية)
• نظم التخزين المتقدمة (حالة عملية)
• مقومات نجاح إدارة التخزين (حلقة نقاشية)

الوحدة الثانية، الاستراتيجيات الحديثة في تحسين إدارة المخازن:

• مفهوم أسلوب كايزن للتحسين والتطوير
• منهجية التغيير والتطوير في أسلوب كايزن
• مؤشرات ومعايير تطبيق التحسين باستخدام أسلوب كايزن في إدارة المخازن
• استراتيجيات الطلب في حينة (JITM)
• آليات تطبيق خطوات التحسين من خلال أسلوب MUDA
• دعائم ثقافة التميز والتطوير في إدارة المخازن

الوحدة الثالثة، تخطيط وتنظيم وإدارة المخازن وفقا لمتطلبات الأيزو:

• أنظمة الجودة وأهدافها
• مراحل تطوير جودة وإدارة المخازن
• خطوات تخطيط وتنظيم إدارة المخازن الحديثة
• مجموعة المواصفات الدولية ISO 9000 أهميتها للمنظمة
• متطلبات المواصفات الدولية
• توثيق أعمال المخازن وفقا للمواصفات الدولية
• معايير التميز والأيزو لنظم تخطيط وتنظيم إدارة المخازن

الوحدة الرابعة، نماذج وأنظمة وأساليب الرقابة على المخزون:

• معايير وتحديد برامج التدقيق الزمنى للاحتياجات المخازن
• وظيفية التخزين وتأثيرها على انتظام سير العمل والإنتاج
• تصنيف المواد وترميزها وعلاقتها بالحاسب الآلي
• التصنيف الثلاثي للمخزون

الوحدة الخامسة، إدارة المخازن والرقابة على المخزون:

• تصميم وتخطيط المخازن
• المركزية واللامركزية في التخزين
• الاساليب الكمية في الرقابة على المخزون
• أنواع الجرد والتسويات الجردية
• اهمية المخزون الاحتياطي وطرق تحديده
• التصرف في الرواكد والعوادم وحتمية التصرف فيه

الوحدة السادسة، التحكم بالمخزون:

• تصنيف المخزون الإجمالي بواسطة:
• الجرد المقيد
• الجرد المتحفظ
• الجرد الحر
• التفريق بين الجرد الخاص وجرد الشحنات
• التفريق بين المخزون مدفوع الرسوم وغير مدفوع الرسوم
• تعريف المخزون حسب دفعات المنتج، رصيد البضائع داخلاً قبل التسليم، الطلبيات
• أنواع المواد

الوحدة السابعة، معايير التميز والتحسين في قوائم الجرد:

• الخصائص الجوهرية لأنواع الجرد المخزني
• الاجراءات المتقدمة للجرد المخزني
• تقارير لجان الجرد واهم مشتملاتها
• استخدام نظم تخطيط ورقابة المخزون الصفري
• المؤشرات الأساسية الثلاثة لعمليات تحسين الجرد
• متابعة عمليات الجرد وطرق تقييم المواد المخزنة
• توثيق قياس الأداء وتقييمه

الوحدة الثامنة، نظام إدارة المستودعات وسلاسل التوريد LFS 400 المتطور:

• نظام إدارة المستودعات LFS 400
• تحديد المعايير والتقنية اللازمة لتطبيق النظام اللوجيستي المتطور
• استلام الطلبيات المتعددة

الوحدة التاسعة، التوريد واللوجستية وسلاسل الإمداد:

• إدارة الموارد – إدارة اللوجستيات وسلاسل التوريد
• انسياب المواد والمعلومات بدء من المصدر وانتهاء بالمستهلك
• إدارة سلاسل التوريد
• الأهمية الأكاديمية والمهنية والاقتصادية لسلاسل التوريد
• الاختلاف بين إدارة التوريد وسلاسل التوريد
• المفهوم الحديث لإدارة العمليات اللوجستية
• نطاق أو مدي العمليات اللوجستية
• تدفق المواد والمعلومات
• تكامل سلاسل التوريد
• ادارة تدفق المواد
• أهمية إدارة المواد

الوحدة العاشرة، عملية إدارة اللوجستيات:

• انسياب المواد
• انسيابية المعلومات المطلوبة
• أهمية أنواع النقل
• سلسلة توريد العميل
• مفهوم وطبيعة وأنواع خدمة العميل
• التوزيع والتكاليف اللوجستية

الوحدة الحادية عشرة مطابقة التوريد مع الطلب:

• تخطيط المتطلبات المادية
• الدولة الآلية
• تصنيف الموجودات المخزنية
• مصادر المعلومات والتوريد
• مستويات مصادر التوريد
• اختيار السعر المناسب للشراء

الوحدة الثانية عشرة، الإستراتيجيات الحديثة للتصرف في المخلفات والمخزون الراكد:

• أنواع المخزون الراكد
• علاقة المستودعات بالأصناف التالفة أو المعيبة
• معالجة مشكلات المخزون الراكد
• مراحل التصرف في المخلفات والمخزون الراكد
• تنظيم سياسة وإجراءات البيع بالمزاد
• الأصناف الراكدة والمكدسة في المستودعات الحكومية وغير الحكومية